Pour accompagner dignement les personnes âgées dépendantes, un EHPAD doit adopter de bonnes pratiques afin de leur apporter un confort respectable. Mais comme il s’agit d’un lieu d’hébergement collectif, aucun résident n’est à l’abri d’une infection qui risque d’affaiblir davantage une santé déjà fragilisée. C’est pour cette raison cruciale que la sécurité sanitaire doit être une priorité dans l’ensemble des maisons de retraite, et plus particulièrement lorsqu’elles accueillent des personnes très vulnérables.

Si vous dirigez un EHPAD, vous devez mobiliser les moyens nécessaires pour garantir la sécurité sanitaire dans votre établissement et quasiment au même titre que le secteur médical. S’agissant d’un lieu de vie collectif où les facteurs de risque de contamination sont multipliés, Toussaint vous éclaire sur les mesures d’hygiène que vous devez appliquer pour le bien de tous.

L’enjeu des principes d’hygiène dans les maisons de retraite 

Vivre en collectivité expose toujours les individus à la présence de micro-organismes pathogènes. Dans un EHPAD, les personnes âgées alternent leurs journées entre les soins prodigués par le personnel et les activités qui leur permettent de vivre décemment leur fin de vie. La dépendance inévitable des résidents et la nécessité qu’ils vivent des activités communes multiplient les facteurs de transmission. Entre les repas pris en commun au réfectoire et la promiscuité avec le personnel à l’occasion des soins, le risque de contamination est bien présent.

C’est dans ce contexte que vous devez respecter et faire appliquer des règles d’hygiène strictes. D’autant plus que les résidents ont très peu conscience de l’importance de l’hygiène. Les maladies chroniques, la détérioration de la santé physique ou la dégénérescence mentale ne favorisent pas une prise de conscience optimale.

En tant que gérant d’un EHPAD ou si vous disposez d’une certaine responsabilité au sein de l’établissement, il est essentiel que vous ayez connaissance du protocole d’hygiène, et notamment celui du nettoyage. Le personnel doit suivre les mesures et les faire appliquer à tous (les résidents, ainsi que les familles et les intervenants extérieurs). Il en va du bien-être des personnes âgées, du maintien de leur état et santé, mais également pour préserver l’image et la réputation de votre structure.

Le nettoyage des mains : un geste sain à appliquer systématiquement

Des mains propres pour les résidents et les professionnels de soin

Les mains sont constamment sollicitées et d’ailleurs, les professionnels de la structure ne peuvent pas faire autrement que d’intervenir auprès des résidents avec un contact manuel. Une toilette à effectuer, apporter un repas ou encore nettoyer une chambre expose le personnel à un risque de contamination. De même, se laver les mains entre chaque soin et chaque activité réalisés reste une nécessité majeure. N’oubliez pas que ce rituel doit s’opérer aussi en début et en fin de service, et pour l’ensemble des activités hôtelières (préparation des repas, gestion du linge, etc.).

Votre devoir principal, c’est d’avoir les mains propres quelle que soit la mission que vous devez faire en journée. Et si votre fonction vous amène à intervenir directement auprès d’une personne âgée, il est préférable de vérifier qu’elle respecte un minimum de mesures de propreté. Autrement, n’hésitez pas à l’encourager voire à l’aider dans les bonnes pratiques d’hygiène au quotidien.

Les méthodes de lavage des mains pour maintenir une bonne hygiène

Le lavage classique

Le lavage simple est une façon rapide et classique de se laver les mains. Si besoin et dès lors que vous disposez d’un lavabo à proximité, vous devez suivre quelques étapes.

Après s’être mouillé les mains, savonnez-les pendant 30 secondes avec un savon liquide ou un savon mousse. Il faut insister sur la paume des mains, les espaces interdigitaux, les ongles et les extrémités des doigts, mais également les poignées. Après avoir rincé abondamment, vous pouvez sécher les mains avec un essuie-mains en pliage ou en rouleaux. L’idéal serait ensuite de jeter l’essuie-mains dans une poubelle à pédale.

La friction hydroalcoolique

L’avantage du gel hydroalcoolique, c’est que vous pouvez nettoyer et désinfecter les mains sans devoir accéder à des sanitaires. Elle remplace le lavage simple, mais pour cela il faut veiller à ce que les mains ne soient pas mouillées ni souillées. Et pour plus d’efficacité sur la lutte contre la transmission des virus, il faut frotter les mains jusqu’au séchage complet.

Une tenue professionnelle adaptée pour le personnel en EHPAD

La blouse à usage unique

Pour lutter contre la prolifération et la propagation des micro-organismes, le personnel en EHPAD doit idéalement porter une surblouse jetable, au-dessus de la tenue habituelle (blouse à manche courte, tunique, pantalon). C’est particulièrement le cas lorsqu’un soin avec un risque de souillure doit être réalisé. La tenue classique doit être changée tous les jours, tandis qu’il faut jeter la surblouse après chaque situation salissante.

Le port du masque facial

Suivant le cas, le port d’un masque jetable est recommandé lorsque vous suspectez une personne âgée d’avoir une toux ou un rhume contagieux. L’usage du masque facial concerne à la fois les résidents et le personnel puisqu’il s’agit de se protéger soi-même, mais également de protéger les autres contre les virus et les bactéries.

Des gants à usage unique

L’usage des gants jetables complète la panoplie à porter dans un EHPAD. Tout personnel ou professionnel directement en contact avec une peau abîmée ou qui saigne doit porter des gants à usage unique. De même les opérations basiques de nettoyage, dont la manipulation d’objets sales et souillés, nécessitent des gants adaptés. C’est particulièrement le cas quand vous manipulez du linge sale ou lors de la gestion des déchets.

Veillez cependant à ne pas croire que l’usage des gants vous dispense du lavage des mains ! Bien au contraire, l’hygiène corporelle va de pair avec une tenue professionnelle propre et adaptée. Il faut d’ailleurs retirer et jeter les gants à l’issue d’un soin, puis se laver les mains ou les désinfecter avec un gel hydroalcoolique.

Préserver des locaux propres pour héberger les résidents dans un environnement sain

Quelques recommandations de nettoyage des locaux et surfaces

Compte tenu de la fonction d’un EHPAD (héberger des personnes âgées et vulnérables), il est important d’investir dans un entretien rigoureux des locaux. Non seulement cela participe à rendre le séjour plus confortable pour des personnes déjà fragilisées, mais aussi à donner une image positive de votre établissement lorsque les proches ou des intervenants sont occasionnellement de passage.

Comme un EHPAD dispose de plusieurs zones au sein de sa structure, il faut choisir des produits adaptés à la surface qu’il faut nettoyer. Ainsi nous vous conseillons de privilégier des produits d’entretien destinés aux cuisines pour le nettoyage du réfectoire et de la zone de préparation des repas. De même, choisissez des produits nettoyants dédiés aux sanitaires quand il s’agit de nettoyer les salles de bains individuelles et les sanitaires collectifs. Pour l’entretien des chambres individuelles, il vaut mieux recourir à des produits spécifiques pour le mobilier, de sorte à ne pas altérer les revêtements. Enfin, vous pouvez procéder au nettoyage du sol avec un matériel adapté pour le lavage manuel des sols ou bien un lavage mécanisé des sols.

L’hygiène du linge : un moyen efficace pour lutter contre la prolifération des agents pathogènes

La gestion du linge est une opération incontournable dans la gestion d’un EHPAD. Entre la literie des chambres ou encore les vêtements professionnels du personnel, il s’agit d’un travail d’entretien conséquent et à réaliser régulièrement, pour préserver une propreté apparente et limiter les risques de contamination par le linge. Pour cela, il n’y a rien de mieux que de confier le nettoyage du linge à une blanchisserie qui maîtrise parfaitement les procédés d’entretien avec un volume d’affaires conséquent à laver.

Vous avez des responsabilités dans un EHPAD ? Pour vous accompagner dans vos missions quotidiennes, le groupe TOUSSAINT commercialise de nombreuses références en produits de nettoyage et d’hygiène, que vous optiez pour des solutions de grandes marques ou des produits alternatifs et de qualité. Nous vous invitons à nous contacter pour plus de renseignements.